Puedes realizar la combinación que prefieras para armar tus sándwiches, en donde el tofu será tu aliado ideal como proteína en tus preparaciones. Te compartimos una receta sencilla para acompañar tus días más agitados o aquellos en los que no te quieres complicar tanto.
Ingredientes
– Tofu Apetéi del sabor de tu preferencia – Tajadas del pan de tu preferencia – Espinaca baby – Tomate rojo – Ajo en polvo (opcional) – Aceite de oliva
Preparación
Agrega al pan un poco de aceite de oliva y un poco de ajo en polvo, y en un satén deja dorar por ambos lados el pan.
Corta las tajadas que desees de tofu y dóralas en un sartén.
Lava las hojas de espinaca y el tomate, luego corta un par de rodajas de tomate.