Te invitamos a que pruebes nuestro Tofu Jalapeño...
Revueltos de tofu
Ideal para acompañar tus mañanas, preparación para 3 personas
Ingredientes
– 1 tofu Apetéi del sabor de tu preferencia.
– 1 cebollín o cebolla larga.
– 2 tomates.
– 1 cucharadita de aceite de coco (o el aceite de tu preferencia)
– Sal.
Preparación
- Picar finamente los tomates y el cebollín (o cebolla larga).
- Rallar o triturar con un tenedor el tofú.
- En un sartén con el aceite sofreír ligeramente el tomate y el cebollín.
- – Agregar el tofú al sartén y sal al gusto, integrando todos los ingredientes y dejando dorar un poco el tofú.
- – Sirve en un plato y disfruta con tus acompañantes favoritos para tu desayuno.
