Pinchos con tofu
Para tus reuniones o tardes de domingo puedes asar en un pincho tus vegetales favoritos, como pimentón, cebolla roja, tomate, zuchini o los que prefieras y acompañarlos con cubitos de tofu y disfrutar.
Para picar
Canastas de plátano rellenas con tofu al pesto
Innova tus preparaciones con esta deliciosa receta, recuerda que también puedes rellenar las canastas con los clásicos revueltos de tofu, la receta la encuentra en la sección de desayunos. Ingredientes – ½ Tofu natural Apetéi de 250gr.– 1 plátano verde o pintón.– Aceite de coco (o el aceite de tu preferencia)– 50 gr de albahaca– …
Empanadas de tofu
Acompaña tus tardes de amigos o reuniones familiares con unas deliciosas empanadas de tofu. Ingredientes – ½ tofu natural Apetéi de 250 gr.– Aceite de coco (o el aceite de tu preferencia)– 1 taza de champiñones– 4 cucharadas de salsa de soya– 1 ½ tazas de harina de maíz– 2 tazas de agua tibia– Sal …
Mousse de chocolate
Endulza tus tardes con un delicioso mousse de chocolate. Ingredientes – 100gr de tofu natural Apetéi.– 1 cucharada de cacao en polvo.– ¼ de la leche vegetal de preferencia.– 1 cucharada de mantequilla de maní.– Endulzante de tu preferencia. Preparación – Licua todos los ingredientes y el endulzante de tu preferencia al gusto hasta que …
Nuggets de tofu
Ingredientes Para el marinado– Tofu Apetéi del sabor de tu preferencia– 2 cucharadas de salsa de soya– 1 cucharadita de pimienta– 2 cucharaditas de orégano– Zumo de 1 limón– Sal Para el rebosado – Leche vegetal de tu preferencia– Pan rallado y pankoPara la salsa acompañante– 1 aguacate– Zumo de 1 limón– Aceite de oliva– …